 | Category: | | Appetizers & Snacks | | Special Consideration: | | Quick and Easy |
Description:
Ini beneran nama yang tertulis di resep Femina jadul. Padahal sih sebenarnya nama bekennya ya..Ongol-ongol..Biarpun yang lain udah pernah posting..tp gw kan belum posting...:-P
Ingredients:
1 kg singkong, parut, peras airnya tp jangan sampai kering
200 gr gula pasir
375 ml santan
1 bungkus agar-agar bubuk
Pewarna hijau/ pasta pandan, secukupnya
Pewarna merah, secukupnya
1/2 sdt garam
Potongan daun pandan
Kelapa muda parut campur dengan sedikit garam, kukus
Directions:
Panaskan kukusan.
Lapisi loyang dengan plastik, olesi dengan minyak, letakkan potongan daun pandan di dasarnya.
Campur singkong, gula, agar-agar dan santan sampai rata.
Bagi menjadi 3 bagian. Satu bagian diberi warna merah muda, satu bagian diberi warna hijau, satu bagian biarkan tanpa warna.
Kukus selapis demi selapis sampai padat (kira-kira 15-20 menit), kukus kembali sampai seluruh adonan matang.
Diamkan sampai dingin, baru potong-potong dan gulingkan dalam kelapa parut.
Jadi 1 loyang loaf. 
 | aku juga suka bikin ... emang enak kok ... :)) |
 | aduh Nita,bagus bener jadinya pasti enak nih.............
lemparin kesini Nit..........hehhehehehe |
 | duh punten nyomot atu ya? Makasih |
 | nonot wrote on Mar 3, '07  aku juga suka bikin ... emang enak kok ... :))  Biasanya sih tinggal beli aja di Bu Kuat deket Java Mall..pdhl ternyata enakan buat sendiri ya..:D |
| nonot wrote on Mar 3, '07 aduh Nita,bagus bener jadinya pasti enak nih.............
lemparin kesini Nit..........hehhehehehe Hihihi...sedikit perjuangan untuk bikinnya..tp puas...:) Kalo deket gw lempar Nov..:-P |
| nonot wrote on Mar 3, '07 duh punten nyomot atu ya? Makasih Hihihi...mangga atuh..:D |
| Kalau lihat warnanya dan kelapanya, enak sekali Nit... |
 | cantikkkkkkkkkkkkk....bagi donggggggggggg |
 | gak sopaaaannnnnnnnnnnnnnnnnn, mau dong ongol-ongol :(( |
| nonot wrote on Mar 3, '07 Kalau lihat warnanya dan kelapanya, enak sekali Nit... Lebih enak dari yang biasa aku beli mbak..*sombong mode on* |
 | bagus sekali warnanya dan kayaknya legit gitu!! kapan-kapan coba . |
| nonot wrote on Mar 3, '07 cantikkkkkkkkkkkkk....bagi donggggggggggg Makasihhhh *tersipu-sipu*...Pingin ngirim tapi kok jauh..:-P |
| nonot wrote on Mar 3, '07 gak sopaaaannnnnnnnnnnnnnnnnn, mau dong ongol-ongol :(( Maaaappppppppppppppppppp :-P Mau ongol-ongol? Ke sini dong..hihihihihihi |
| nonot wrote on Mar 3, '07 bagus sekali warnanya dan kayaknya legit gitu!! kapan-kapan coba . Silakan dicoba mbak..Gampang. |
| iya aku lihat dibuku masak lain namanya singkong kaca...
Tapi dari buku resep masak femina yang lain dengan judul makanan kecil asin manis , nama makanan ini lapis singkong pelangi.
Ya gitu deh yang saya tau...
Wajar kalau dibilang pudding singkong lha wong pake ager2....
|
| nonot wrote on Mar 3, '07 mauuuuuuuuuuu banget... kesana ya? *ngitung recehan didompet* Kalo dompetnya gede kan recehannya jadi buanyakkkk :D |
| nonot wrote on Mar 3, '07 iya aku lihat dibuku masak lain namanya singkong kaca...
Tapi dari buku resep masak femina yang lain dengan judul makanan kecil asin manis , nama makanan ini lapis singkong pelangi.
Ya gitu deh yang saya tau...
Wajar kalau dibilang pudding singkong lha wong pake ager2....
Referensinya komplit mbak...Aku sendiri taunya puding singkong..ya mungkin karena pake agar-agar jadi dinamakan puding. |
| estherlita wrote on Mar 3, '07, edited on Mar 3, '07 kebetulan waktu cuti scan buku2 masak say...
baru kelihatan ternyata ada yang kelewat lha A,B,D,E...lha seri Cnya kelewat...huhuhuhuhu nangis....
ntar cuti mo scan lagi secara buku2 masakku kan sejibun banget....
|
 | mau bikin lagi ahhhhhhhhh "makanan fav" |
 | kemaren udah smpt beli singkong tapi kok malah kelupaan bikin jadi busuk deh hiks :( padahal rencanaya uda mateng pengen bkn ongol-2 tapi jadinya cuma dongkol-2 hiks huaaa huaaa |
| waaaa, enak nih! demen gue! tapi suka malas marut singkongnya.. mending ke pasar beli jadi ajah.. huehehehhe |
| nonot wrote on Mar 5, '07 mau bikin lagi ahhhhhhhhh "makanan fav" Ntar kl mudik kan tinggal beli aja..hihihihi |
| nonot wrote on Mar 5, '07 wah..lengkap mbak..Makasih infonya.. |
| nonot wrote on Mar 5, '07 kemaren udah smpt beli singkong tapi kok malah kelupaan bikin jadi busuk deh hiks :( padahal rencanaya uda mateng pengen bkn ongol-2 tapi jadinya cuma dongkol-2 hiks huaaa huaaa Kemaren suamiku beli singkong juga kebanyakan..akhirnya sisanya terpaksa digoreng biar kemakan..tp ada juga sebuah yg busuk...Tp lum sampe dongkol kok..hehehehe |
| nonot wrote on Mar 5, '07 waaaa, enak nih! demen gue! tapi suka malas marut singkongnya.. mending ke pasar beli jadi ajah.. huehehehhe Ini juga gak diparut..tp gw blender..Pegel euy marut. Hihihihihi |
 | halo makasih resepnya kayaknya enak...
ari |
|
My feeling today:
|
